الاثانول ﻳﻨﺘﻤﻲ ﻣﺮﻛﺐ ﻓﺼﻴﻠﺔ ﻛﻴﻤﻴﺎﺋﻲ ﻋﻀﻮﻱ ﻟﻪ ﺍﻟﺼﻴﻐﺔ ﺍﻟﻜﺤﻮﻟﻴﺎﺕ ﺇﻟﻰ C2H5OH ﻛﺤﻮﻝ ﺍﻻﺛﺎﻧﻮﻝ . ﻗﺎﺑﻠﺔ ﻟﻼﺷﺘﻌﺎﻝ ﻭﻳﺴﻤﻰ ﺍﻟﻠﻮﻥ ﺗﺘﻜﻮﻥ ﻣﻦ ﻣﺎﺩﺓ ﺗﺨﻤﺮ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻋﺪﻳﻤﺔ ﺍﻟﻤﺸﺮﻭﺑﺎﺕ ﻓﻲ ، ﻳﺴﺘﻌﻤﻞ ﻭﻓﻲ ﺻﻨﺎﻋﺔ ﺍﻟﻜﺤﻮﻟﻴﺔ ﻭﻳﺴﺘﻌﻤﻞ ﺍﻟﻌﻄﻮﺭ ﻛﻮﻗﻮﺩ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺤﺮﻛﺎﺕ ﺍﻟﻤﺠﻬﺰﺓ ﻟﻺﻳﺜﺎﻧﻮﻝ. ﺍﻟﻤﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺔ ﺍﻹﻳﺜﺎﻧﻮﻝ ﺍﻟﺘﺼﻨﻴﻊ ﺑﻄﺮﻳﻘﺘﻴﻦ: ﻳﺼﻨﻊ ﺍﻟﺘﺠﻔﻴﻒ ﺍﻟﺒﺘﺮﻭﻛﻴﻤﺎﻭﻳﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﻭ(2) ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﺍﻻﺛﻴﻠﻴﻨﻲ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﺍﺛﻴﻠﻴﻨﻲ ﻃﺒﻴﻌﻲ ﻓﻲ ﻣﺎﺩﺓ ﺧﺎﻡ ﺗﺨﻤﻴﺮ ﻣﺼﻨﻌﺔ ﻣﻦ ﺗﺴﺘﺨﺪﻡ ﻋﺎﺩﺓ ﺍﻟﻤﺼﺎﻧﻊ ﻣﻦ ﻣﺎﺩﺓ ﺑﺘﺮﻭﻛﻴﻤﺎﻭﻳﺔ ﻣﻨﺸﻂ. ﺣﻤﺾ C2H4 + H2SO4 → CH3 CH2 SO4H ﻭ CH3 CH2 SO4H + H2O → CH3CH2OH + H2SO4 ﺍﻟﺘﺨﻤﻴﺮ ﺍﻹﻳﺜﺎﻧﻮﻝ mnbjbn=== ﺍﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻞ ﻓﻲ === ﺍﻟﻤﺸﺮﻭﺑﺎﺕ ﺍﻟﻜﺤﻮﻟﻴﺔ ﻭﻣﻌﻈﻤﻪ ﺍﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻞ ﻓﻲ ﻣﺤﺮﻛﺎﺕ ﺍﻟﺴﻴﺎﺭﺍﺕ ﺍﻟﻤﺤﺮﻙ ﺫﺍﺕ ﺗﻘﻨﻴﺔ ﺗﺴﻤﺢ ﻭﺃﻫﻢ ﻧﻘﻄﺔ ﺑﺘﺸﻐﻴﻞ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻨﻈﺎﻡ ﻫﻮ ﺑﺎﻹﻳﺜﺎﻧﻮﻝ ﺑﻜﺘﻴﺮﻳﺎ ﺍﻟﻮﺻﻮﻝ ﺇﻟﻰ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﻌﻔﻦ ﻟﻠﺘﻀﺎﻋﻔﻬﺎ . ﺍﻷﻛﺴﺠﻴﻦ ﻭﺍﻧﻌﺪﺍﻡ C6 H12 O6 → 2 CH3 CH2 OH + 2 CO2 ﺍﻟﺴﺎﻣﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﺍﻟﺨﺼﺎﺋﺺ ﻓﻲ ﻫﻨﺎﻙ ﺃﺭﺑﻊ ﺧﺼﺎﺋﺺ ﻋﻨﺪ ﺩﺭﺍﺳﺔ ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﺗﺄﺧﺬ ﺍﻻﻋﺮﺍﺽ ﺍﻟﺴﺎﻣﺔ ﺍﻻﻋﺘﺒﺎﺭ ﺍﻻﺛﺎﻧﻮﻝ (ﺍﻟﺘﻮﺯﻳﻊ، ﺍﻻﻣﺘﺼﺎﺹ، ﻟﻜﺤﻮﻝ ﻭﻇﻴﻔﺔ ﺍﻻﻋﻀﺎﺀ ﻋﻦ ﻭﺍﻟﺘﺼﻔﻴﺔ، ﻳﻤﺘﺺ ﻃﺮﻳﻖ ﺍﻻﺛﺎﻧﻮﻝ ﺑﺴـﺮﻋـﺔ ﺇﻟﻰ ﻭﻳﻀﺦ ﺍﻻﻣﻌﺎﺀ ﺍﻻﻋﻀﺎﺀ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺘﻮﺍﺯﻱ ﻃﺮﻳﻖ ﻭﺍﻷﻧﺴﺠﺔ ﺟﻤﻴﻊ ﺑﺸﻜﻞ ﺭﺋﻴﺲ ﺍﻟﺪﻡ ﻋﻦ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻟﻪ . ﺍﻟﻜﺒﺪ ﺇﻟﻰ ﻭﻳﻤﺮ ﻋﺪﺍ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻟﻪ ﻓﻲ ﻣﻮﺍﺩ ﺍﻟﺘﻌﻘﻴﻢ ﻭﺍﻟﻤﺸﺮﻭﺑﺎﺕ ﻓﻔﻲ ﺍﻟﻤﺴﻜﺮﺓ ﺳﺘﻌﻤﻞ ﺍﻟﺒﺮﺍﺯﻳﻞ ﻛﻮﻗﻮﺩ ﻟﻠﻤﺤﺮﻛﺎﺕ ﻭﻗﻮﺩ ﻓﻲ ﺃﻛﺒﺮ ﻣﺨﺎﺯﻥ ﺗﻨﺘﺞ ﻭﺗﺴﺘﻬﻠﻚ ﻭﻣﺤﻄﺎﺕ ﺍﻻﻳﺜﺎﻧﻮﻝ ﻛﻮﻗﻮﺩ ﺍﻟﻌﺎﻟﻢ ﻟﻠﺴﻴﺎﺭﺍﺕ ﻭﺍﻟﻄﺎﺋﺮﺍﺕ ﺫﺍﺕ ﺍﻟﻮﺯﻥ ﺍﻟﺨﻔﻴﻒ ﻳﻤﺰﺝ ﻭﺑﻘﺮﺍﺭ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﻜﻮﻣﺔ ﺑﻜﻞ ﺍﻟﺒﺮﺍﺯﻳﻠﺔ ﻳﺠﺐ ﺃﻥ 25% ﻣﻦ ﺍﻻﺛﻨﻮﻝ ﻣﻦ 1ﻟﺘﺮ ﺑﻨﺰﻳﻦ ﻟﺘﺨﻔﻴﺾ ﺍﻟﺒﺘﺮﻭﻝ ﺗﻜﻠﻔﺘﻪ ﻭﺍﻟﺘﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ 50% ﻣﻦ . ﺍﻟﻴﻮﻡ ﺗﻠﻮﺙ ﻓﻲ ﺍﻟﺒﺮﺍﺯﻳﻞ ﺃﻛﺜﺮ ﻟﺘﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺴﻴﺎﺭﺍﺕ ﻭﺍﻻﻳﺜﺎﻧﻮﻝ ﻣﺠﻬﺰﺓ ﻣﺤﺮﻙ ﻓﻠﻴﻜﺲ. ﺍﻟﺒﻨﺰﻳﻦ ﻭﻳﺴﻤﻰ